ひなまつりの和菓子

今日はひなまつりということで・・・

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今夜のデザートは、ひなまつりの和菓子(^^♪

　

かたつむりではありません(^0^;)、「ひちぎり」です。

漢字で書くと「引千切」

お餅を引きちぎって作ることから付いた名前だそうですね。

店によって多少違うようですが、この店の物は、菱餅と同じ色の餅に、粒あん、こしあん、白あんを載せた３色。

桜餅も一緒にいただきました(*^～^*)