11月23日、休み希望は出してなかったけど、お休みでした
結婚式を挙げたホテルから、ディナーの案内が来ていて、勤務表が出て、見てみたらお休み
ラッキー
ってことで、ディナーの申し込み
当日、午前中は、洗濯回して、旦那さんはモーニング
私は、撮り溜めてる番組見たりして過ごしてました
お昼は、お互い、軽く済ませて、夕方から身支度して、受け付けに間に合うように出発
結婚して以来、初めて訪れました
私達は、雨男＆雨女だったので、チャペルは室内にある式場にしていました
懐かしいなぁ〜夜だとまた雰囲気が違うね
結婚式で打ち付けたプレートも初めて見にきました
どこにあるかなぁ？と探していたら、あった
同じ日に挙式した人は私達含め、3組でした
一年で2列くらいしか増えてなかった
受け付けを済ませて、控え室で待機していましたが、まぁまぁな人が申し込みしていました
受け付け順に席に案内してもらえました
素敵なホール全部で15組の夫婦〔お子様連れも半分くらいいたかな〕がディナー会場に
私達が1番最年長ぽかった
40代かな？と思う人もいたけど、大体は30代くらいだったかな
席次表も準備されていました
スタッフさんの挨拶が終わり、カーテンもオープン夜景が素敵だった
シャンパンでかんぱ〜いこのワンピース、旦那さんと初めて会った時にも着ていました（笑）
前菜
シーフード キャビア 野菜のブラマンジェ ライムの香り
ウニやアワビも入っていて、めちゃくちゃ美味しかった
最初からこのクオリティテンション上がります
パイサクサクで、中のスープに浸して頂きましたがめちゃくちゃ美味しい〜グルメじゃないので、トリュフの香りがわからなかったけど綺麗に周りのパイを剥がしました（笑）
お魚料理
真鯛とオマール海老の低温スチーム
ビーツ香るベイクドリゾット
トマトのファルシと生ハムのクリスピー
イクラ入りスパークリングワインのバターソース
バターソースが魚にめちゃ合うオマール海老もプリプリトマトは、うまく切れずに崩しちゃいましたが、どれも美味しすぎる
お肉料理
和牛サーロインのグリル
ポテトドフィノワと野菜のクロッカン
栗と茸のフリカッセ
トリュフ入りマデラソースとポルチーニ茸のフォーム
A 5ランクのお肉らしく、めちゃくちゃ柔らかかったソースも美味しいし、ほっぺたとろけました
パンを写真に撮り忘れましたが、ベリー系のパンと、ディナーロールでした
これも美味しかった
もう、この時点でお腹いっぱい
最後にデザート
フランボワーズオペラ ミニマカロン
焦がしバター塩キャラメルアイスクリーム
薔薇風味のバニラソース
赤い丸い玉〔チョコ〕の中に、薔薇風味のバニラソースが入っていて、フルーツやケーキにかけていただきました
お腹いっぱいだけど、デザートは別腹
コーヒーを頂いていたら、クッキーとカヌレまでやってきましたお腹いっぱい過ぎるー
料理は、ほんとにどれも美味しかったスタッフさんも、よく見てくれていて、グラスが空きそうになると、飲み物のオーダーを聞きにきてくださるし、サービスも行き届いてるなぁと思いました中には、夫婦がゆっくり食事できるよう、子供ちゃんと遊んだり、抱っこしてあやしてるスタッフさんもいたり
せっかくのディナー、ゆっくり食べたいもんね〜
今回は、良い夫妻の日と言うことで、モニターに名前、日付け〔挙式か入籍日〕を写した状態で、高砂で記念撮影もできますよと案内があり
みんなどうしはるんかな？と思っていたら、ちらほら撮影しだしたので、私達も申し込みしましたせっかくの記念にね
ピースしたり、指輪見せたり、色んなポーズで（笑）
何枚か写真を撮っていただきましたが、高砂に座ると、めちゃくちゃ注文の的で恥ずかしがった
最後に、夜景を見納めて、夜景と一緒に写真も撮って頂き、会場をあとにしました
階段から見る教会も素敵
結婚式以来の式場…夜はまた雰囲気が全然違ったけど、式場を散策していたら、あの日のことを思い出して、懐かしい気持ちになりました
一年ってあっという間だったなぁ〜
毎年、こうして、良い夫妻の日にディナーに来て、プレート見ていくのも良いかもね
とても幸せな気持ちになった1日でした