夕食5/13夕食メニュー ・しまホッケの干物 ・豚の角煮 ・山芋の千切り ・ブロッコリーサラダ…リーフレタス、トマト ・大根おろし ブロッコリーの芯…周りの堅い皮はとり、中の柔らかいところは千切りにしてます。 これと大根の皮の千切りと明日の味噌汁の具になります。 野菜の皮はできるだけきれいに洗い、食べる。