勝手にあんバター巡り
第6回目となりました！ここまで来ると案外いろんなところであんバター売られているなぁと思いました。
いや、巡っている時は連続でなかったりして探し当てるのに結構大変だったりします。それを考えると相当な店舗を回っていることになり、皆凌ぎを削りながら頑張ってるなぁと思います。
さて、今回も地元を中心に自転車使って巡り旅
さぁ行ってみましょー
上から
1.bakery sou あんバターフランス
堅いフランスパンの生地にかなり塩気の強いバター。あんこは優しい甘味。恐らくバターの塩気をアクセントに持ってきている感じ。餡子の風味を残したまま、ガツンとくる塩気で、かなりハマりそう。
2.ローゲンマイヤー 塩バターあんぱん
ここの塩パンは大好きで、よく食べてました。その塩パンにあんこを挟んだバージョン。パン底はバターでギトギト。バター揚げ状態になっていて、底面の生地はパリパリ、パンからはバターがじゅわじゅわです
そこにあんこが挟まって凄く良い！「あー好きだわこれ」と思わず呟いてしまいました。
100円パン屋さん。生地が物凄くもちもちでびっくり！塩パンにあんこが詰まっているバージョン。バターの味はせず、正直あんぱんかな？って感じ。
4.小麦の郷（スーパーライフ内）十勝小豆の粒あんバターフランス
スーパーのパン屋さんはクオリティ高い！
生地はしっかりむっちり堅く、生地からの塩気とバターからの塩気、ダブルで感じられる。バターのコクもしっかり感じられ、これはなかなか上位を攻める美味しさでした。
いつまで続くねん
まだまだですよー
次回もお楽しみにー