おはようございます
久々に朝からブログUPです。
昨日は1つ画像をUPし忘れてました~
会社のお土産(おやつ)画像。
★新潟銘菓
南蛮エビ煎餅
安田牛乳ラングドシャー
そして、昨日また新しいお土産がおやつ机にありました。
★名古屋
小倉トーストラングドシャ
地元のお隣、名古屋のお土産。
普通に小倉トーストが恋しいですw
そういえばラングドシャ?? 偶然同じ系列商品。
気になったので検索検索~♪
Wikiよりコピーしました。良い時代になった~
ラング・ド・シャ(フランス語: langue de chat)は、細長い独特の形をしたクッキーまたはビスケットである。この形のクッキーは17世紀に現れたようである[1]。
フランス語で「猫の舌」の意味で、猫の舌の形をしていることからそう呼ばれる。
室温で柔らかくして練ったバターと同量の砂糖を合わせ、それに小麦粉、卵白、バニラエッセンスを加えて生地を作り、薄く細長い棒状にオーブンで焼き上げる。軽く、口の中で溶けるような食感が特徴。
★形が違うラング・ド・シャ
日本では、細長くない丸型や正方形型でもラング・ド・シャと呼ばれることもある[2]。北海道銘菓「白い恋人」は、ラング・ド・シャでチョコレートやホワイトチョコレートをはさんでいる。
他にラング・ド・シャを使った日本の洋菓子は長野県銘菓「白い針葉樹」や広島県世羅郡世羅町銘菓「まごころづつみ」がある。ヨックモックではラング・ド・シャをクルクルに巻いたシガークッキーやクリームサンドした四角いものもある。
ふむふむ。
さっくりとしたクッキーとホワイトチョコの組み合わせは
ぴったりですね。
全国のお土産でこのラング・ド・シャって名前がつくもの
いくつあるんだろうね?
ラング・ド・シャ お土産で検索掛けたら
めちゃめちゃ出てきたw
北海道の白い恋人筆頭にイチゴ味や抹茶味。
信州リンゴや石垣島紅芋塩あじまで。
どれも気になりますね~
どれもおいしそうです。


