滞在にあたって気がかりだったのは

言葉の次に食事だった。


ドイツのお気に入りの味は

熱々の塩味の効いたプリッツエル!

よく学校帰りに買って公園で食べた。


ドイツ料理はもちろんパンやチーズも

どれも、とても美味しいけれど…

ご飯好きの息子が、始めは喜んで

フライドポテトやソーセージを

食べていても、やはり日本食が

恋しくなるのではと…

荷物も衣類は最小限にして

炊飯器と醤油、味噌、海苔、お米を持参。

 

滞在4日目、近くにベトナム人の

経営しているアジアンショップを発見!

お米は「寿司めし」と表示のものは

日本の白米と同じに美味しい

2ヶ月半の間この店に通って

里芋やオクラ、豆腐、などを揃えて

なるべく和食中心の食生活を送った。


焼きたてのプレッツエル