おはようございます！
昨日は、色々とあって疲れましたが(笑)
今日が今週の山場なので頑張ります💪
本日ご紹介するのは、こちら！！
「冬の星」
お値段 800円
HIBIKAで購入
濃厚な味わいのショコラムースでチェリーのコンフィチュールを包みました。
冬の夜空に見える星をイメージして。
(公式サイトより)
いただきます🍴
美味しいですね(๑´ڡ`๑)
やっぱり、デイジー的にはHIBIKAさんのケーキはチョコレート系が一番好きですわ♡
なんと言っても、とっても濃厚٩(♡ε♡ )۶
でも、濃厚だけだと単調で飽きてしまいますが…
異なる食感やチェリーの酸味で全く飽きません！
むしろ足りないぐらい✨️
[構成]
・チョコレートクリーム
・チョコレート
・グラサージュ・ショコラ
・ショコラムース
・チェリーのコンフィチュール
・アーモンドスポンジ(ショコラ)
・アーモンド生地(ショコラ)
となっていました！
冬シリーズは2月下旬ぐらいまで楽しめるはずなので…また買いたいです(*´艸｀*)
