おはようございます！
最近過ごしやすかったですが…今日暑くなるようでΣ(´∀｀；)そろそろちゃんと秋になって欲しいです(笑)
本日ご紹介するのは、こちら！！
「ショコラフランボワーズ」
お値段897円
ジャン=ポール・エヴァン伊勢丹浦和店で購入
ヴェネズエラ産カカオを使用したムースとフランボワーズのジュレ、カカオとアーモンドのビスキュイを重ねたガトー。
(ジャン=ポール・エヴァン公式サイトより)
母の誕生日ケーキはジャン=ポール・エヴァンになりました(●´ϖ`●)
美味しいですね(๑´ڡ`๑)
やっぱり、チョコレートが美味しい♡
良いカカオを使っているのが伝わってきます✨
フランボワーズのジュレの酸味と、チョコレートの相性が🙆
何層にもなって凝った作りなのもまた良いですよね(*´ｪ`*)
