憧れのHIBIKA✨秋限定！お月さま(’-’*)♪

おはようございます！

いつもの時間に起きたのに、電車に乗り遅れるところでした(笑)今日は動きが遅いのか！！

本日ご紹介するのは、こちら！！

「お月さま」

お値段 700円

日本橋高島屋 HIBIKAで購入

マラカイボ65％のチョコレートを使用したムースに、
バニラのような香りのトンカ豆のクリームブリュレをあわせた華やかでコクのあるショコラムース。

(HIBIKA公式HPより)

いただきます🍴

美味しいですね(//∇//)

いや～もう、チョコしか勝たん！！

どのケーキも美味しいんですけど、HIBIKAさんのチョコケーキ系ヤバイです♥️

個人的にツボ過ぎます♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪

濃厚なチョコケーキなんですけど、単調ではなくて…

フォークを置くことが出来ません(笑)

ジャンドゥーヤの食感やムースの食感…美味しいし楽しい✨

お月さまっていうネーミングセンスもまた善き(*´ー｀*)

【構成】

・グラサージュ・ショコラ

・ショコラムース(マラカイボ)

・クリームブリュレ・トンカ

・フィヤンティーヌ入りジャンドゥーヤ

・アーモンドスポンジ(ショコラ)

・サブレ(ショコラ)

という、構成となってました✨

お色的には、クリームブリュレ・トンカ以外は全てチョコレート色でした( *´艸｀)

今回も、どれ食べても美味しかったですわ♪ヽ(´▽｀)/

秋のケーキは11月17日まで！

冬のケーキも楽しみです(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))

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わーい(*^▽^*)