#Pskitchen🍋
先日、Instagramストーリーズにpostした
自家製レモネード🍹
冬になってから娘の風邪予防に
レモンを絞って
ココナッツシュガーと蜂蜜をお湯でといて
レモネードを作っていたのですが、
毎日リクエストされるようになったので、
作り置きすることにしました😅🍋🍹
作り方を教えて！というメッセージを
沢山いただいたので、
ブログに書きますね
✷自家製レモネード✷
〈材料〉
国産レモン 6個
砂糖 300g
蜂蜜 大さじ2〜3
生姜 2カケ
〈作り方〉
レモンと生姜を
農薬落としで洗ってからスライスして、
保存瓶（2リットル）に
レモン→生姜→砂糖→蜂蜜の順に重ねていくだけ🤗🍋💛
次の日に全体を混ぜて、
2日ほどで完成です
防カビ剤不使用の国産レモンを使いましたが、
野菜や果物はいつもveggyの農薬落としで
洗ってから食べています💫
甘味は
いつも使っているココナッツシュガーが
手に入らなかったので、きび砂糖と、
先日iHerb(アイハーブ)で購入した大容量の生蜂蜜を
使いました🍯✨
蜂蜜を入れた方が味がマイルドになるので
おすすめです🐝💛
2歳半の娘には昨年末くらいから
様子を見ながらマヌカハニーや生蜂蜜を
風邪っぽい時に少しずつ舐めさせているので、
今回のレシピにも加えました
👧🏻🍯💫
心配な方はお砂糖だけで作ってくださいね
ちなみに、私はこちらの生蜂蜜を
購入しましたよ💛
大容量でクセもなく美味しかった！
この時期は特に蜂蜜を毎日使うので
助かります
私が購入した3ポンド(1.3kg)は今完売していますが、iHerbは再入荷も早いので
ちょくちょく見てみると良いかもしれません
♡PINKY♡
