こんばんは
今日も1日無事終了しました。
今日のお弁当は
イカとパプリカのしょうが醤油炒め
ブロッコリーと魚肉ソーセージのサラダ
ブロッコリー入り玉子焼き
ねじりこんにゃく
鰯の煮つけ(市販の節分の残り
)
スナップエンドウ&ヤングコーン
今日のメインは
イカとパプリカのしょうが醬油炒め
ヤングコーンは初めて買った食材かも
最近の私の夕飯は真ん中の
野菜たっぷり中華炒め
この前一度食べたいと思ってた”リンガーハット”のちゃんぽんを食べようと思ったら
麺無しの”野菜たっぷり食べるスープ”(カメラ持って行くの忘れた)
っていうのがあったのでそれを食べたのね。
丼いっぱい野菜だけ
野菜だけでお腹がいっぱいになったわ。
画像お借りしました。
これは糖質制限にいいんじゃないかなあ
ってことで
キャベツたっぷりで中華炒めを作ってます。
(本当は野菜炒めだけで
片栗粉でとろみをつけない方が良いんだけどね、まあそこまで徹底的にはしてません)
最初はおでんばっかり食べてたんだけど
さすがに飽きてきた。
しばらくはこれだな。
今日も美味しく頂きました。
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