こんばんは
今日も1日無事終了しました。
今日のお弁当は
チキンカツ
ポテトサラダ
ポークビッツの玉子焼き
赤かぶの甘酢漬け
今日のメインは
チキンカツ
一昨日の主人のお昼ご飯用にも揚げたけど
もうひとつ作ってあったのを冷凍室から掘り出してきましたよ。
もうメインになるものが何も無いって時に本当に助かるわ。
ありがとういつかの私
後は昨日と同じ残り物のポテトサラダに
生協さんで珍しい?ポークビッツが紹介されてたので注文しておいたもので
玉子焼き(冷凍のほうれん草入り)
今日も美味しく頂きました。
ショボショボだけど
なんとか今週も無事にお弁当作り終わりました。
今日はまたまた娘のお土産
今回は京都です。
一度出し巻き玉子のサンドイッチが食べたい食べたいって言ってたから
買ってきてくれました。
こちらは茹で玉子バージョンも入ってる。
関西は玉子焼きをサンドイッチにするって最近テレビで紹介してたけど
我が家はゆで卵をつぶしてマヨネーズで和えたものを挟んでたけどなあ?
うーん、確かに甘い出し巻き玉子のサンドイッチ美味しかったけど
私的にはゆで玉子の方が好きかも
基本的にパンは甘いのが苦手だからかもね。
でもいつもいつもありがとね。
(いつも買って来てくれるから)
お母さん色々なものを食べられるわ。
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