こんばんは
今日も一日無事終了しました。
今日のお弁当は
卵の豚巻きフライ
ハンバーグ
キュウリとカニカマの酢の物
かぼちゃ煮
プチトマト
梅しそふりかけ
今日のメインは
卵の豚巻きフライ
これはこの前ＭＯＣＯ‘Ｓキッチンで
紹介されてたものです。
ゆで卵に豚肉を巻いて
パン粉にパセリを混ぜた
フライ衣をつけておきました。
今回は油をケチらずたっぷり使いました。
油の中で卵さん楽しそうに泳いでました。
ハンバーグ
人参とピーマン入りです。
主人の
２人分出来上がり
色んなブロガーさんが使ってるふりかけが
生協さんであったのでゲットしました。
ピンクの花が可愛いですね。
今日も美味しく頂きました。
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