こんばんは
今日は風が強くて雨も降ったり変なお天気でしたね。
まずは今日のお昼ご飯です
玉ねぎ、人参 海老を入れて
炊飯器で炊きました。
それでは今日の夕飯です
作り置きの茹で鶏を揚げて
ネギソース
青ネギ
しょうゆ 50cc
酒 大さじ1
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
をかけました。
本来なら白ネギなんでしょうが、我が家は白ネギが苦手なもので・・・
甘すっぱいタレでさっぱり頂けます。
茹で卵、キュウリ プチトマト
ごぼうチップ
シーザードレッシング
マヨネーズ 大さじ2
パルメザンチーズ 大さじ2
酢 大さじ1
生クリーム 大さじ1
牛乳 大さじ1
豚肉をよく炒めシメジ、ほうれん草を
加えて コンソメ、しょうゆ、酒で
味付け
白ゴマを散らします。
今日は久しぶりに4人揃っての夕飯でした。
これからどれぐらい4人で食べられるかなあ?
今日もおいしく頂きました。
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