こんばんは
今日は寒かったですね。
朝の台所の気温は７度でした！
今年始めてファンヒーターを点けました。
それでは、今日もお弁当いきましょう。
豚小間のステーキだけではと思って、
魚を冷凍庫から出して置いたんですが・・・余計暗い！
卵焼きのほうれん草も汚いし・・・（せっかく巻きすでまいたのに）
赤が無い！
ってか、人参のコンソメ煮があったのに・・・忘れてるし(;^_^A
どんまい どんまい また頑張ろう
１ ほうれん草入り卵焼き（ほうれん草のナムルを巻きました。）
２ 豚小間ステーキ （昨日の夕飯の時に小さく作っておきました）
３ 焼きサバ ブリの照り焼き
４ 大根と豚バラ肉の煮込み
５ きんぴら
６ こんにゃく
７ ゆず大根
８ 小梅 昆布 青のりのふりかけ
小梅は毎年婆さん（私の母）が漬けてくれます。
だから、私は今まで梅干を買った事がありません。
一度お土産で息子がはちみつ入りの梅干を買ってきた事が
あるのですが、今までシソ漬けしか食べた事がなかったので
ちょっと驚きの美味しさでした。
でも婆さんの梅干は、まだまだ沢山あるのでせっせと食べないと！
ちなみにこの梅は去年のです(^▽^;)
大きな梅干もあるし・・・食べきれんのよ。(＞_＜)
では夕飯いきましょう。
肉じゃが
困った時の肉じゃが！
最近はフライパンで調理する事が多くなりました。
今までは、煮物といえば鍋で煮込んでいたのですが、
色々な方のブログを見てもフライパンを使ってる方が多いので。
フライパンだと洗い物が楽でいいですね。(^∇^)
筍の唐揚げ
牛蒡の唐揚げ
里芋の唐揚げ
昨日の残りもの里芋もぜ～んぶ片栗粉をつけて揚げました
カロリー高っ！！
お口直しの
マカロニサラダ
（息子は食べませんが）
後は白菜の味噌汁をつけて、
今日は主人が遅いので３人で美味しく頂きました。
もう少し青い野菜が欲しいところですね、
冷蔵庫の野菜室に青梗菜があるのに今日も使えなかった。
明日こそ使います。(^_^;)
今日もお付き合いくださいまして有難うございます。
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