12月3日(土) 休日のランチ ロコモコ丼! | mactyanのブログ

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一念発起してブログを始めました。
結婚してから今まで続けてきたお弁当や料理を
紹介できたらなと思います。

こんばんはドキドキ

今日は曇りくもりこちらは暖かかったです。

休日の土曜日、4人揃いました。


きょうのランチはロコモコ丼です。


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ロコモコ丼っていうのは、見た事が

あるのですが、今まで作った事が

ありませんでした。

木製の食器に盛ってみましたナイフとフォーク

ハワイ風ニコニコ


作っておいたハンバーグの種を

形作って焼いてドミグラスソースで
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ご飯の上にキャベツの千切り、

煮込みハンバーグ、目玉焼きを

乗せました。

後は

白菜とウィンナーのスープ

ヨーグルトバナナ入り



いただきもの

中将堂のよもぎもち!


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奈良の当麻寺にあるお店の

おもちです。

赤福の草餅ばんですかね

我が家はよもぎや抹茶系が

苦手なんで今まで買った事が

無かったんですが、始めて

いただきました。



次は今日の夕飯ですニコニコ

とろっとろ 麻婆白菜(クックパッド にゃぁくんのレシピ)


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豚キムチ♪



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鶏チャーシュー♪(トイロさんのレシピ)


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さつま芋ご飯♪(FarmersKさんのレシピ)


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以上!

色々な方のレシピを参考にさせて頂いてます。

勝手に作ってブログに載せていいのかよく分かりませんが、

私のめざす献立作りはいかに早く!美味しく我が家の味になるか!

を目指しています。


さつま芋のご飯は最初ご飯は食べないと言っていた娘が

一口食べて美味しいからとお代りしてました。ビックリマーク

このお茶椀はFarmer’s KEIKOさんのブログを見てて

信楽焼のお茶碗に盛られてて、良いなーと思い

この前信楽へ娘に連れて行ってもらって購入してきましたチョキ

昔はこの様な土物はあまり好みでは無かったのですが

この頃は渋めの器に惹かれます。


今日も美味しく頂く事が出来ました。合格

お付き合いくださいまして有難うございます。


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