住宅の中にポツンと目立たないようにあるラーメン屋さん。
知り合いの間でちょっと話題に。
こだわりのお店のようで、田舎の此処界隈では営業時間はかなり短いです。
してラーメンの方なんですが、
初めて入るお店で写真は気が引けましたので撮る勇気が出ませんでした。
＿○／|＿ 土下座
スープはとんこつかな？で、ちょっとこってり。
麺はストレートの細めん。で、ゆで卵にチャーシューと刻みねぎ。
味は好みです。でも麺はちじれ麺の方が良いなぁ～。
ゲロッパはグルメと言うほどの肥えた舌を持ていないので
これ以上の薀蓄は無しです。
ただ、お店に入った時に『いらっしゃい～』の声は欲しいです。
やっぱり客商売だものその方が良いですよね～。
と言う事で聞くほどの満足感がありませんでした。
商売の難しい所ですね～～。