今年もイチジクの甘露煮作りが楽しいです
大きなお鍋で１度に120個くらい作り
東京の孫たちや息子一家にクール便で送ることが楽しいです
りっちゃんは食べられないからね〜
武蔵小杉に住んでいたころの家の庭の
柿は甘柿で
梅の木は父が毛虫退治をしていた思い出があり
庭の端っこに遠慮したようにイチジクの木があって
母はイチジクが好きでした
小さかった私はイチジクの良さが分からずでしたが
後年 主人の転勤で仙台に来て驚いたのはイチジクを甘く煮て食べる！事でした
作り方を教えてもらい
今では毎年この季節の楽しみになっています
大学生になって都内に暮らす孫たちから
「おばあちゃーんイチジクまだかなぁ〜」
と言って貰うことが何より嬉しいです