◆宇和島鯛めしを目指し
ケーブルカーの駅を出て
坊ちゃんにご挨拶
松山城散策で疲れた両親は
「お昼ごはん会場はまだ?」
グズっています
ケーブルカー駅から350mがキツイと言ってます
ツアコンの気持ちが分かりました
今回も
宇和島に本店がある「かどや」さんです
ケーブルカー通りには、宇和島鯛めしを提供するお店が沢山ありますがぁ〜
本店が宇和島に有るお店で選んでいます。
入り口はスターバックスと並んでいますが、店舗は地下になります
両親は足元に気を付けながらゆっくり階段を降りて行きます
実はエレベーターがビル側の入り口に有んだよぉ〜
両親は階段を使えるので、階段を利用します
★宇和島鯛めし
さつま付き鯛めしセット
ぜんざいを飲んだ母は
「私お腹いっぱいだから、鯛めしだけで良いわ」と言っています
そりゃ〜
餅入りぜんざい食えば
お腹いっぱいだろうよっ
心の中で毒付いています
焼いた魚を麦味噌で擦り潰した汁をご飯に掛けて食べます
魚の旨味と麦味噌の香りが食欲をそそります
宇和島の郷土料理です
宇和島郷土料理を提供出来るお店なので、夜のコースメニューがお勧めです
鯛のお刺身が「こんにちは」と呼び掛けて来ます
「僕は君に会いたかった」と感情を爆発させます
鯛のお刺身が輝いて見えます
綺麗ですよねぇ〜
鯛のお刺身
食べたい人ぉ〜
(*゚▽゚)ノ
美味しいよねぇ〜
鯛の握りが食べたくなって来た
甘い醤油と出汁が効いた生たまごだよん
この出汁生たまごが絶品です
たまご掛けごはん好きな人には
無敵の組み合わせです
鯛が居なくても美味しい
(鯛さんゴメンです)
まず
鯛のお刺身を出汁生たまごにダイブ
そうそう
付け合わせの海藻も全投入です
海藻の旨味もプラスされます
出汁生たまごと海藻を纏った
鯛さん
ごはんの上に乗せれば完成
これが
宇和島鯛めし
日本人で良かったぁ
生たまごが食べられる環境に感謝です
ごはんはなんと
食べ放題
お代わりし放題です
帰りの飛行機は19時
もう一箇所観光します
ドライブするよぉ〜
★愛媛4つ目の城
愛媛で100名城スタンプ4つ目は
「大洲城」です
再建天守閣のお城です
観光ガイドにある様な写真ですねぇ
この角度だと
大きな櫓
小さい天守閣
アンバランスな感じがします
★天守閣良いねぇ
黒壁の天守閣と白漆喰の城壁が綺麗です
正面の大洲城より
側面の方が城らしくて好きです
この角度が好き
復元ですが
ちゃんとしたお城です
★忠実に再現
お城の再建は文部科学省の指導で
城の設計図があり、外観の資料がないと
天守閣再建が出来なくなっています
大洲城は内部は手斧で削り出した柱や
急な階段・矢狭間・鉄炮狭間
現存天守閣の様な作りになっています
宇和島城まで行ければ
愛媛100名城スタンプコンプなんだけどなぁ〜
両親の体力で宇和島城登れるかな?
松山へ戻ります
ふたたび60kmドライブです
伊予灘サービスエリア
★伊予灘SA
ナビは伊予インターで高速道路を出ろと指示して来ますがぁ〜
ナビの案内を無視して
立ち寄ったのは
伊予灘SA
ここからの景色が好きです
★松山市街を一望
松山市街と海が一望出来ます