こんにちわ～金魚草です
みなさんGW楽しんでますかー？
私は昨日丸一日家の中でゴロゴロとゲームしてましたw
幸せなひととき
今やってるゲームがすごく小説みたいにセリフが長くて・・
文章を読むのが苦手は金魚草はついうとうとと・・・
Vitaが上から落ちてきて目が覚めるってゆーのを
繰り返してましたw
さて、今回のミートボール和風スパゲッティは
この間のお弁当の時作ったハンバーグの素と
レシピブログさんに頂いた白だしを使って
「だし×オイルでおいしさ広がる！コラボでうまい♪レシピコンテスト」の投稿用レシピを作ってみましたぁ～♪
【材料】2人分
・スパゲッティ---200ｇ
・パプリカ(赤・黄色・緑)---各少々ずつ
・ほうれん草---1/3束
・AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン---大さじ1
<ミートボールの素>
・あいびきひき肉---100ｇ
・玉ねぎ(みじん切り)---1/2個
・パン粉--ひとつかみ
・卵---1個
・塩コショウ
<調味料>
・生クリーム---100ｍｌ
・牛乳---200ml
・ヤマキ割烹白だし---大さじ2
【作り方】
①<ミートボールの素>の材料をねばりがでるまで混ぜ、適当な大きさのボール大に手でまるめておく。
ほうれん草は茹でて、てきとうな大きさに切っておく。
パプリカを縦に細長く切っておく。
スパゲッティは袋の表示通りにゆでておく。
②フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱し、ミートボールを入れコロコロ転がしながら焼き目をつける。
③パプリカとほうれん草を入れ、軽く炒めたら<調味料>を入れて弱火にし、フタをしてミートボールに火を通す。※ふきこぼれないようにきをつける。
④火が通ったらスパゲッティを入れてよく和える。
第2回「だし×オイル」でおいしさ広がる！コラボで旨い♪レシピコンテスト
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