ロールケーキ用の天板買いました!
いざ作ろうとしたらロールケーキっていろんな道具が必要なのっ
まず天板に型紙をセットします。
この型紙も今回はオーブンシート使ったんだけど
ほんとはわら半紙がいいんだって
生地の空気の泡を取るため?霧吹きが必要なんだって。
百均で買ってきたよー
生地を均一に広げるのにカードってやつがいるんだって。
スケッパーみたいなのでいいのかな。
百均で買ってきたよー
さて、やっと作ります!
今回も私の大好きなあいりおーさんのレシピをおかりしましたー
* 純生ロールケーキ by あいりおー もうわかんないことだらけでドキドキしたよー
焼けた!
すぐに型紙の横をひらいて
上に新しいオーブンシートを乗っけて
ひっくり返す!
どんっ!
で、型紙をとりましたっ!
これでいいのー?ねぇいいのー?
なんか穴がぽこぽこ開いてるけどいいのー?
ちゃんと霧吹きしたよぉぉ?
巻き終わりの端を斜めに切るんだって。
これでいいのかなあぁ~なんかボロボロだよぉぉ?
おろおろおろおろ
生クリーム塗ったよ!
もっと端っこまで塗るのかなぁぁ~
もうっわかんないよ・・うううう
ここで画像とるの忘れちゃったんたけど←多分すごい巻くのに緊張しててカメラ忘れたんだと思うw
レーズンのモニターに当選しててレーズンを使ったものを作らないといけなかったので
ここでレーズンをちりばめました^^
そして運命の巻き込みいきますっ!
うりゃーーーーーーっっっ
巻けた!
巻けたよ私っっ!←ここですでに力尽きてるw
横から覗いたら・・・・
なんか生クリーム大丈夫か?これ・・・
不安だけどそのまま冷蔵庫で2時間!
本当はもっと冷やしたかったんだけど
娘が部活から帰ってきちゃっておやつおやつうっさいから
切ることにしました。
じゃんっ!
人生初ロールケーキ完成しました!
スポンジふわふわ♪
生クリームとレーズンって合うね
苦労した甲斐がありました
めっちゃうまーーーーーーーーっっ♪
またつくろーっと

