キャロットラペ【ほど塩レシピモニター】 | 金魚草のおうちごはんノート

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レシピブログさんの「ほど塩レシピ」お役立ち3種セットモニタープレゼントに当選しました。
お届けしてもらった3種を使って、塩分を減らした、ほどよいお塩で美味しいレシピを作ってくださいとの事なので今回はそのうちの1本。
「ミツカン穀物酢」を使わせていただきました!
 

ミツカン穀物酢を多めに入れて、体にいいミックスビーンズもたっぷり入ったキャロットラペはご飯中の箸休めにピッタリです。
酢のおかげで口の中がとてもさっぱりします。

【材料】4人分
・人参 中1本
・ミックスビーンズ 小缶1つ
・干しぶどう 大さじ2

(調味料)
・ミツカン穀物酢  大さじ3
・オリーブオイル  大さじ2
・砂糖  小さじ1
・塩  少々
・黒胡椒 少々

【作り方】
①人参は細く、千切りにする。
②ボウルに(調味料)を入れ、①とミックスビーンズ、干しぶどうを入れて混ぜる。



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塩分少なめの料理レシピ
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