子供が大好きなのでよく作ります。
冷蔵で3日もちますよ。
材料
◯2人分
・じゃがいも ── 4個
・【調味料】
・だし汁 ── 250ml
・酒 ── 大さじ4
・醤油 ── 大さじ2と1/2
・砂糖 ── 大さじ2
・みりん ── 大さじ1
・●バター ── 大さじ2
・じゃがいも ── 4個
・【調味料】
・だし汁 ── 250ml
・酒 ── 大さじ4
・醤油 ── 大さじ2と1/2
・砂糖 ── 大さじ2
・みりん ── 大さじ1
・●バター ── 大さじ2
詳しい作り方
じゃがいもは皮をむき、ひとくち大に切り、水にさらしておく。
02
鍋にじゃがいもと【調味料】を入れ、弱火で煮る。
03
煮汁がなくなってきたらバターを入れ、全体になじませる。