庫県西宮市JR 甲子園口駅近くのフラワーケーキ教室、きんぎょお菓子教室です。
すっかりレポが遅くなりましたが、７月のマスター講師試験のあとはお楽しみのスキルアップレッスンでした
アンデコ講師になると、講師対象レッスンを受けられるのもアンデコ講師になる魅力の１つです。
大阪で受け損ねたので岐阜まで行ってきました。
いろいろなガーデンローズとあんこでのナッペ、レースソルギ。
レースソルギは上からナッペしちゃうのでみえませんが・・
マーブルにナッペしてみました。
きんぎょさんは独特の世界観があるね😃
って言われましたがそうかな？😱💦
今回の収穫は色いろありますが、ソルギのきれいな切り方を教えてもらえたことかな😁
ソジン先生のデモがあまりに雑で大胆で
マジか
という感じでしたが・・
という感じでしたが・・
どうでしょう？
巻き寿司なんかでも使われている方法らしいです。
気になる方はレッスンで聞いてくださいませ💗