グリル

本当はBBQしたかったのですが、何故かBBQのグリル器？見つからず。

捨てたかも。爆

で、この上下から焼くグリル？を外で利用。

これでも充分です。2日続けて庭で夕食。

友達からとっても美味しいシーザーサラダを教えて貰ったので、早速その夜作ったぞ。クルトンが無かったので、トーストした食パンを細かく切って。これ大正解っていうか、これがクルトン？

チキンは前もってマリネしておきました。

塩麹、醤油、ニンニク、砂糖、塩、コショウ。

もう、これ最高！

塩麹 様様。

無茶苦茶美味しい仕上がり。

雲行きがおかしくなってきて、雷が。

あ、雨も。

さあ、そろそろ中へはいりましょう。