筍ご飯 作ったよ
半分餅米にしたけど、普通のご飯でも良かったかも。
お焦げが上手いこといって、ものすごくいい香りが
土鍋ご飯って何で冷めても美味しいんだろう
取り敢えず、土鍋ご飯が普通にたけるようになった
そして、パッキンとかないから、洗うのそんなに手間に感じない。。
土鍋楽だわ
ただ、せっかく痩せたのにまた太った💧💧
お鍋にもよるかもしれませんが、
【土鍋ご飯】
１、お米が白くなるまで浸水させる
(３０分くらい)
２、水をざるで切って
３、土鍋に入れて、２合で水400ml
４、初め中火７分程
ポコポコ音がしてきたら
5、弱火で９分
６、５分、１０分蒸してから、出来上がり
という感じに落ち着きました‼️
