金魚店長です。
今日は、「別撰 神川」「晴耕雨読」で有名な神川酒造さんの「瀞とろ」をご紹介します。
この蔵元さんの焼酎には外れがないといっても良いでしょう。
その中でもこの「瀞とろ」は個性豊かな味わいです。
鹿児島の方言で、とろ（良い）という意 味から命名されました。
芋と麹にこだわり照葉樹林に湧く水を仕込水に黒麹で醸した焼酎です。
黒麹ジックリで仕込んでいるので、味わいや甘みがシッカリとしていて、とても美味しい焼酎です。
ぜひ一度、金魚で味わって下さい。
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（有）神川酒造
鹿児島県鹿屋市永野田町346-5