金魚店長です。
今日は幻の焼酎『森伊蔵』のご紹介です。
この『森伊蔵』は店頭販売はほとんど行っておらず、その生産量も限定ですので、電話で申し込まれ毎月抽選が行われます。
その倍率は最大で1,000倍にもなるため「幻の焼酎」として知られています。
「魔王」「村尾」と合わせて「3M」と呼ばれ、その稀少性からインターネットオークションで偽造品が出回わったり、本物の取引価格も2万円~4万円にもなっています。
森伊蔵酒造は薩摩の地で創業120年の歴史を誇り代々焼酎造りの技法を頑なに守り続けてきた、契約栽培のさつまいもを昔ながらのかめ壺でじっくりと熟成発酵させた焼酎です。蔵元として自慢の焼酎です。
味は、村尾などのプレミア焼酎と言わしめる共通の透明感と甘味のあるまろやかな味で、喉越しはスッキリした焼酎です。
ぜひぜひ金魚で味わってみて下さい。
*イモ焼酎
『森伊蔵』
森伊蔵酒造
鹿児島県垂水市牛根境1337

