柿酎と無名異焼

佐渡のお土産で頂きました。


柿酎。そば焼酎をベースに、佐渡特産「おけさ柿」の若葉茶エキスを抽出し隠し味におけさ柿果汁を添加したリキュールです。異様な組み合わせですが、ほんのりフルーティな甘さがあり美味しいです。


無名異焼。wikiで調べてみると佐渡金山採掘の際に出土したため、その副産物を陶土に利用して焼かれた。文政2年に伊藤甚平が無名異を使って楽焼を焼いたのが始まりと書いてある。『無名異を使って楽焼を焼いた』？無名異ってなに？なぜかwikiではそこから掘れない。。。。知ってる人教えてください。

お土産ありがとうございました。この陶器すごくお気に入りです。先が広がったものフェチなので。。

ちなみに一番好きなグラスはDURALEX（デュラレックス） の「ピカルディ」。
値段はすごく安くてどこにでもあるグラスですが、僕の中では最高峰。デザイン、耐久性、価格、これを超えるものはない。口をつけた時の感触がなんともいえない良さがある。。
DURALEX ピカルディー 220cc 6個セット

￥2,142
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