旨い！

先日、友人と新宿のオイスターバーに行ってきました！！
オイスターと言えば、昔住んでいたアメリカのボストンでよく食べていました。
（日本に比べて遥かに安いのです（笑））
その他にもボストンは『クラムチャウダー』『ロブスター』など、海の幸が旨い地域です。

さて新宿のオイスターバーは、と言いますと、日本国内の生産地ごとに牡蠣一つからオーダーできます。
あっさり、から濃厚な牡蠣まで２０種類くらいあったのかな～。
（もちろん海外産もありますよ）

いや～、旨かった！

というか同じ牡蠣でもこんなに味が違うのか、っていうくらい全然違いましたね。

新宿のオイスターバー、要チェックですよ。