一宮市浅井町にあります英会話教室
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です
来週2月25日(火)はパンケーキデイ
…と言ってもですよね
簡単に説明すると…
四旬節の初日である灰の水曜日の前日=パンケーキデイ
…全然ピンと来ないですね
もう少しだけ説明すると…
キリスト教会の四旬節という期間に人々は断食をします。(日曜日は除く)
断食を始める前日に、滋養を養っておくため、または
常備していた小麦粉や砂糖、卵、牛乳バターなどを使いきってしまうために
パンケーキを作って食べる習慣がイギリス(カナダ、オーストラリアなども)にできたと言われています。
※諸説あります。
※かなりざっくり説明していますので詳しくはウィキペディアさんで…⇒パンケーキ・デイ 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
今では40日間断食をする人は少ないようですが
“灰の水曜日の前日の食事はパンケーキ!”という習慣だけはそのまま残っていて
その日イギリスの多くの家庭では夕食のテーブルにパンケーキが並びます。
日本だったら、夕食にパンケーキなんて!!…と言われそうですが、
イギリスの子供にとって楽しみなイベントの一つ
大人もかな!
で、こちらがその皆が大好きなパンケーキ
…んんん
なんだか・・・う、薄い
パンケーキと言うよりクレープの生地に近いような…
そう、イギリスでパンケーキと言うと実はコレなんです!
日本でおなじみのあのパンケーキはアメリカ産ですね
一番ポピュラーなトッピングはグラニュー糖とレモン汁で、何枚でもぺろりとイケちゃうそうです。
日本ではまだあまり浸透していないこのパンケーキデイ、今年は皆さんもいかがですか
お母さんたちは手抜きできる作るのが簡単だし、子供は喜ぶし…で一石二鳥
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