豚肉のしょうが焼き

久々上手く出来た

じっくり漬け込むしょうが焼きじゃないけど、
なかなか美味しい

豚肉…300g

玉ねぎ…1ｺ
ﾋﾟｰﾏﾝ…2ｺ

醤油(大2)
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ(大1)
酒(大3)
みりん(大1)
ごま油(大1)
しょうがすりおろし(50g)
ﾈｷﾞみじん切り(5cm)

①豚を焼いて、軽く塩こしょう
②玉ねぎ＆ﾋﾟｰﾏﾝ投入
③ﾀﾚ投入
しっかり強火で炒める

ｺﾚ、おすすめです。