麺吉平さんへ行ってまいりました。
場所はR41から少し脇に入ったところ…。
目印↓
某有名バイクショップ代表の一押し店!
初回はコロナ禍で冷凍ラーメンをお持ち帰り
2回目はスタンダードに醤油
今回は塩と決めてます😉
まずはスープを一口…。
マンモスまいう〜
抜群のスープです。
ほんのり魚介系、淡い口あたりが最高!
中細麺!?ナイスマッチング!
きくらげのコリコリとした食感…。
あえてチョイスされたゆで卵…。
煮卵ではバランスが崩れるのだろう…。
ローストビーフのような食感。たまらん。
もちろんスープまで完食っ!
休日っぽくて幸せ。
あまり寄らない工具屋さんで