富山県内にも家系ラーメンが増え、ラーメンファンにとっては嬉しい今日この頃です(^-^)
元喜家さんは営業を開始されてから、随分と年月がたっております。居住地からは離れてはいますが、本日で5〜6回目の来店だと思います…。
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店主さんは、神奈川県で有名な寿々喜家さんの一番弟子で現在は3店舗の運営をされてるそうです。店内に小さく書かれてました(^-^)
本日は大盛り濃い目を注文っ!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200817/23/kingkazu1977/8a/d1/j/o4032302414805807995.jpg?caw=800)
あくまで個人の主観ですが、家系ラーメンの中ではサッパリしています。
味自体はしっかり芯があり、無料トッピングのおろし生姜がよく合います(^-^)
もちろん完食っ!
旨しっ(^-^)