食べ物の取り方と時間を考える

ダイエットをしている人はカロリーばかりに目が行きがちですが食べ物の消化時間や摂取するタイミングを知れば効率的にダイエットの効果を高めることが可能です。

知って効率的なダイエットのお役にたてればいいな。

消化が早い食べ物と遅い食べ物は。

消化に良いと言われる食べ物の消化時間
消化の良い食べ物は「胃を早く通り抜けるもの」と考えてください。胃に滞在する時間は食べ物によって1時間〜12時間以上と様々です。また、食べ合わせによって消化時間は長くなります。今回は個別に食べたときの時間を見てみます。
半熟たまご（1時間30分）おかゆ100g（1時間45分）このへんは胃が弱ってる時に食べる消化の良い物ですが、定番のうどん100g（2時間45分）となっています。くたくたに煮た場合はもっと時間が短くなるかもしれません。
消化に悪いと言われる食べ物の消化時間
消化に悪いものは「胃に長時間滞在する食べ物」です。100gでの計算だと牛肉の煮物（2時間45分）海老天ぷら（4時間）ビーフステーキ（4時間15分）となかなか長く滞在します。しかし、もっと長く胃に居座る食べ物がバター50ｇ（12時間）です。油を使った料理は消化を遅らせるようです。
同じ食べ物でも消化時間が調理法で変わる
平均的には食べ物は胃の中に4時間程度とどまり消化されます。また、調理法だけでもかなり変わる例があります。生卵（2時間30分）半熟卵（1時間30分）玉子焼き（2時間45分）という結果があります。適度に火を通したほうが消化に良いのは不思議です。

ダイエットの知識！！食べ物の摂取時間と消化の関係

いま、食べておく？あとで食べる？いつがいいの？消化を早めたい！！！
そこでこの知識が大事です。
血糖値が上がる　＝　太りやすい
血糖値が下がる　＝　痩せやすい
体内のサイクルには血糖値の下がりやすい時間帯があります。
朝６～７時頃の１時間、１回目のサイクルが来ます。
朝食時間、この時間帯の方も多いかもしれませんが、少しずれているのならぜひ、この時間に朝食時間を持ってきましょう。
２回目は午前１０～１１時頃
３回目が午後１６～１７時
つまり間食、甘いものの摂取はこの時間帯に終わらせるといいということに繋がりましたよね？この時間帯に上手に好きなものを摂取して欲しいと思います。

肉は消化が遅い食べ物で太るは誤解？？肉と魚は消化が早い説も

いろいろ試すと、チーズと大豆類は少し時間がかかります。

それでも通常の胃腸の人で30分ですでに胃の中にはないです。

肉、魚にいたっては5～１０分くらいで消化して胃から消えています。米や麺類は1時間でも消化しなかったのが、肉は5分。これだけ消化がよければ、寝る前、運動前に肉魚を食べても全く問題はないです。

ソバも含めて炭水化物はだめです。肉は消化に悪いとよく言われますが、誤解ですね。一番消化に悪いものは野菜。

トウモロコシやモヤシが原型のまま、便に混じることがあります。肉魚がなぜこれだけ消化がいいか。

それは、人類７００万年の中で、ほとんど肉と魚と骨髄だけを食べてきたからです。