チーズみたいなこれは何?!?!

近くのスーパーで見つけたのが

相模屋『BEYOND TOFU(ビヨンドとうふ)』

まるでチーズのよう

でも正体は、プレミアム豆乳「低脂肪豆乳」使用したおとうふで
発酵の技術を取り入れて、乳製品は一切使用しない植物性100%でも、ほんとチーズのような出来栄えですぞぉ♪(´ε` )

よく言うとあっさりさっぱり
悪く言うとコクがない


それでもヘルシー
塩分も気にしなくていいし・・・
ちょっと物足りない感はあるけど
悪くないですよ(^o^)/

ごちそうさま