今回の姫さまのスイーツは…？！？！
そろそろ旬が終わりに近づいてきたアレを使った一品！
レシビを改良してバージョンアップしたアレ！！
それは最強の『苺大福』
苺＆生クリーム＆あずきの最強トリオがさらに旨さを増して帰ってきましたぞぉ♪♪♪
特に大福の命である皮…外側の餅の部分は…
しばらく冷蔵庫に置いておいても…モチモチ感が持続してます(*^^*)
ヘタを取った苺の切り口から水分が出ないように
白玉粉でコーティングしたのもナイスアイデア！
かなり完成度の高い本格的な和菓子になりました
でも苺はこれで食べ納めかなぁ…(-_-)
次はまた来年ですね！！
美味しかったです
ごちそうさま
