おはようございます!
この間、子宮内膜症のときに大豆が良いとお伝えしました。
植物性のエストロゲンでホルモンにバランスを整えてくれると。
なのでこれを取り寄せてみました。
乾燥大豆を使って豆乳を作ります。
高いものは大豆を水で戻さなくてもできるんですが、これは大豆を5~8時間水に浸しておきます。
これで準備完了!
豆を砕く時、音でビックリしながらも香ばしい香りがしてきます。
約20分で完成。
砂糖や塩など入れずに成分無調整だとなれないとのみにくいかもしれません。
飲みにくいひとはコーヒーやココアを入れても美味しいです。
飲みにくいひとはコーヒーやココアを入れても美味しいです。