とってもおいしいマヨネーズ

つい、先日、フラメンコの先生をしている友人から教えてもらったソースのレシピ

今日、夫のお友達が夕食にきてくれたので、トライしてみました。

あまりにもおいしいので

＜材料＞
マヨネーズ　大さじ１～２
にんにく　1かけ
塩・胡椒　少々
（お好みでヨーグルト、レモン汁、アンチョビなどを足しても）


＜作り方＞
にんにくをすりおろし、混ぜるだけ

すーっごく簡単なんだけど、じゃがいも、ブロッコリ、にんじんなどの温野菜と和えると
ものすご～く、おいしい

今日はベランダ菜園のパセリも入れてみましたヨ







☟ヨロシクね☟