三連休初日の昨日
子も夫も不在だったので
いつもと変わらずのんびり過ごしました
掃除洗濯して
ひたすらぼけ〜っと過ごす独り時間
最高!!
そんな日の晩飯
玄米
インスントワンタンスープ
冷や奴
茹でブロッコリー
前日の漬け物
コストコの牛肩ロース肉
ひときわ目立つワンタンスープ(笑)
夫が遅かったので2人飯になり
汁物を作るのが億劫になり
ワンタンスープに頼りました
とりあえずコストコの乾燥わかめも
たっぷり入れたので良しとしよう♪
後は適当に用意して
メインはコストコの牛肩ロース
いつもはミスジを買うけど
今回は試食の人に勧められたので
買ってみました♪
プライムビーフですよ!って
ゴリ押ししてたのでね(笑)
ぶ厚くないのでサッと強火で焼いて
塩コショウや玉ねぎソースで食べました
柔らかく美味しかったです
脂があるので
子はこちらの方が好きだそうです
でもミスジの方が量はあるので
私はミスジが良いな…
まぁでも美味しかったのでよし!
ご馳走さまでした。
11月だってのに昨日は26度
流石に鍋は違うかなとなった昨晩
今日も25度予想
寒くなくて良いけど…
なんだか変な感じだな…
あ〜でも〜鍋が食べた〜い!!