今日は、恵方を向いて太巻きを食べる日。
大阪では、太巻きを節分の日に恵方を向いて無言で食べるといいといわれてるけど・・・
近年までよそではそんな不思議な行事ないって。
毎年子供たちの好きなサラダまきをつくってたけれど、去年あたりから、サラダまきより手巻きで好きなものを巻いたほうが・・・・というありがたい？言葉に、今年も・・・
今日は、サラダまき用の具と、ツバス一本、アジ一本買ってきて、久しぶりにさばきました。
さすがに、丸でかってくると、手が生臭くなるなぁ・・・
ツバスと、アジ・・・・よくよく考えたら、身が白かった・・・・
その上、イカそうめん。
せめて、マグロか、サーモンいれたらよかった・・・・
つい、丸で買うと、中が見えないから、彩まで考えに至らなくて・・・
子供たちは、半分の大きさののりに、ご飯をしっかりのっけて、具も「え～！！！」っていうくらいのっけて・・・・
太い太い巻きずしをほおばっていました。
無病息災。今年も元気に過ごせ、よい年になりますように。