サーモミックスすげ〜！ Thermomix

私の生徒のお母さんが２０年前からサーモミックスを使っていて、とにかく便利出し美味しいし、素晴らしいと言っていた。

彼は数ヶ月前に結婚してお母さんから結婚祝いにもらったそうで、使ってみると本当にすごくて週に数回使うというではないか。

私にも勧めてくれたんだけどね

これな、アホほど高いねん！

で、一人これを持っている人がいることに気づいた

亀さんが持っている！

亀さんは３月から１０月初旬までイタリアのビラ（休暇用アパートが１０部屋ほどあるので３月から１０月まで貸してるので、管理をするため奥さんとイタリアに住んでる）にいるので、借りれないか聞いてみた

ら、快くいいよと言ってくれたので早速借りた

亀さんが持ってるのはVorwerkというメーカーのもの

お値段ですか？

1000ユーロくらいかな

日本で買ったらウン十万するかも。。。。知らんけど

だから自分では買えないので借りました

説明書ないからネットで探して、さらに手探りですることになった

生徒からアプリをダウンロードして料理を探すと楽だと教えてもらい、探してみた

初めてなので簡単なスープにした

Wifiに繋いで、ハイテクな機械だこと！

こんなやつ

まずはパセリのみじん切り

これが5秒で終わった

玉ねぎのみじん切りも半分に切った玉ねぎ入れて8秒でできた

凄すぎる！

下の部分でみじん切りにしたり蒸したり茹でたりするんだけど

私は下の入れ物の中にザル入れて、そこにじゃがいもいれて

上のでかい入れ物に他の野菜とソーセージ切ったの入れて

27分待つ

すると

こんな感じ

下こんな感じ

で、出来上がりは

こんなの

いやー、いつも圧力鍋で作るんだけど、こっちの方が断然早いし、美味しい！

写真は美味しそうに見えないけど、マジで美味しいです

この機械でパンも作れるらしい

すごいわこれ！

今度は、生徒のお母さんがいつも作る手作りスープストックペーストを作ります

前回、ミキサーで作ったら全然美味しいのができなかったので、これ使ってみます

亀さんが帰ってくるまで後２週間

楽しもうと思う。

帰ってきたら返さないといけないんだけどね。。。涙

この機械、何がいいって、手がかからない

材料入れてほっとけばいいので、忙しい人にはもってこい

時々授業が詰まってると夕飯作る時間が１時間しかなくて、バタバタで簡単な料理しかできないけど、これだったら少々手の込んだ物も作れちゃいます

機械に材料入れるまでの時間15分ほどかな

これいいわ〜

亀さんはほとんど使ってない気がする

もったいないわ〜

明日は何作ろうかな。。。