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木樽熟成山伏 cozy／🇯🇵長野県・玉村本店
ビアスタイルはBarrel Aged Strong Saison。
コニャック樽で16ヶ月熟成し、8ヶ月以上の瓶内熟成。
とても濃厚。
Abv10%でハイアルしっかり感じ、フルボディな一杯。
ドライフルーツ系の複雑な甘み。
苦味もしっかりとあり味を引き締める。
一気に飲めないのでちびちび飲み進め、温度も上がると味わい深い。
美味いな〜、贅沢タイム。
前々から飲みたかったシリーズで、375mlの一杯分が売ってたので迷わずチョイス。
熟成ものに弱く、満足度の高い一杯でした👍