先週のお鍋は
ピリ辛みそちゃんこ鍋
えぇ・・・・写真を撮り忘れてまして・・・少し食べた後になっちゃいました・・・
ピリ辛のスープですが・・・一味をたっぷりかけていただきますっ
ここでスープのご紹介
和風だし汁・・・１２００ｃｃ
鶏がらスープ・・・６００ｃｃ
白みそ・・・大２くらい
合わせみそ・・・大２～４くらい
酒・・・大２
みりん・・・大１
お砂糖・・・大１
豆板醤・・・大２くらい
コチュジャン・・・大２くらい
ラー油・・・大２くらい
一味唐辛子・・・大５くらい
白ごま・・・お好みで
だいたい・・・こんなもんだったような・・・
なんせ・・・目分量なもんで・・・
ポイントは、だし汁がきちんと分量通りの水ですることっ！←いつも目分量だった人
後は・・・これだと辛すぎるぅぅ～～とか言われそうなので・・・
辛み成分の分をお味噌でお好みの濃さに調整してください。
甘みを足せば、お味噌の味も塩加減もより一層引き立つので、みりんお砂糖は必ず入れてみてくださいね？
ゴマでより一層美味しくいただけますよん
そして、ちまたで人気なバカップルの今週のアホ話。
夕食後ＴＶを見ている私たち・・・
彼「・・・なんか女っぽい男やなぁ・・・」
ち「・・・オトメンね？オトメン」
彼「オトメンっていうんかっ！！」
ち「えぇ・・・そうですけど・・・・（もしやしりませんでしたか？
）」
彼「へぇ・・・じゃあ俺はシメメンやなっ
」
ち「シメメン？？？」
彼「おお！お前が言うやろ？指名手配犯みたいな顔って・・・略してシメメンやっ！」
ち「・・・・ぷはっ(ノ∇≦、)ノ彡☆ キャハハ!!バンバンッ!!」
説明しよう
彼は顔が怖い怖いと周りから言われるの、いつも指名手配犯みたいやで？捕まるで？ＷＡＮＴＥＤやで？っと常日頃から笑顔でいるようにする為、刷り込んでいるのである。
ち「ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆ウォンメンっ！ウォンメンっ！」
彼「・・・・笑い過ぎとおもうけど・・・
」
ち「(*￣m￣)プハッ。ウォンメンって！！ウォンビンと間違われるかもよ？ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆」
彼「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。」
ち「はぁ・・・・笑った笑った・・・・はぁ」
とまぁ。。。ごはん後に笑い過ぎてお腹いたかったなー
あぁ・・・平和だわ。