はじまりました♪
『錦ちゃんカフェのラジオ日記』
\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
『手作り料理』
のコーナーです♪
と言っても、
買ってきた肉を焼くだけですけどネ(^_^;)
先日、ハラミの塊を買ってきて
ハラミ丼を作りましたが、
今回は、それよりももっと高級なモノ
「国産黒毛和牛」の100gが798円(/_;)
を半額で購入(≧∇≦)/
こんな高いお肉を買ったの
初めてや~(≧∇≦)/
前回は、フライパンで焼きましたが、
ちゃんと油が落ちるように
ホットプレートで焼いてみる事に。。。
確かにおいしいけど、
前回のハラミの方が
うまかったかも???
ホットプレートで焼くのはいい事ですネ♪
思ってたほど片付けは簡単だったし。。。
今度は、牛タンの塊を買って
試してみたいと思います♪
それでは、よいお年をお迎えください(≧∇≦)b