はじまりました♪
『錦ちゃんカフェのラジオ日記』
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本日は、錦ちゃんカフェにて
たこ焼きパーティーを開催しました♪
5年前に買ったホットプレートで
ようやく2回目のたこ焼きパーティー☆彡
全然、このホットプレート使えてないからねぇ～(>_<)
具材は、いろんなのを用意しましたヨ♪
普通にタコ、ねぎ、こんにゃく、てんかす、紅しょうが、
チーズ、ウインナー、コーン、もち、
明太子、ツナ、エビ、イカ、かぼちゃ。。。
生地もこんぶと鰹節からしっかりとったのを使用☆彡
まずは、オーソドックスたこ焼きから♪
きれいに盛り付けていただきます♪
ダシをしっかりとれてるから生地がおいしい☆彡
このパターンで５個が４回ぐらい来たけど
３回目ぐらいでお腹パンパン・・・(^_^;)
１個のサイズがデカいからすぐにお腹が膨れる。。。
ホットケーキミックスも買っていたので、
試しにたこ焼き機で作ってみる。。。
すると、めっちゃふくらんで大変な事に（笑）
もっと水分多めにしないといけなかったかな？
でも、焼き色はキレイでベビーカステラみたい♪
中にあんこを入れて回転焼きみたいに仕上がりました(^_^)v
今度やるときは、いろんなものを入れて
スイーツとして仕上げたいですネ(^_-)-☆
では、毎回恒例の
うまそうな写真を見て癒されてくださいませ(^_-)-☆
