当てもなくフラフラ歩き回って思考停止した時、目の前にあったお店に入る。
揚州商人
そういえばこのお店で麺類以外頼んだことがないな。
定食的なものは無かったので単品で、麻婆豆腐(小2〜3人前)とライスを注文。
麻婆のサイズ感に一抹の不安を感じながらじっと待つ。
体感的に結構待っているような気がするぞ。。。
お客もマバラなのに、後から来た隣のおっちゃんの“メメ麺”は30秒くらいで出てきたぞ?!
そしてさらにしばらく待つと。。。来ましたっ!!
土鍋!!!!
グツグツ言ってる。。。。
このグツグツを作っていたのか!
味噌っぽい醤系麻婆。美味そうではある。
豆腐は絹ごし。
いただきます。
ご飯の上に乗せてパクリっ!
流石に熱い。ハフハフの奥に確かな美味さがある!
シャキシャキの歯応えある食材が居るな?
辛味は程よい感じ。間違いなくご飯が進む。
おいしい。おいしい。
あっという間に完食。
こんなの2〜3人前のはずがあるかい!
普通に一人前だわ!!
牢獄の窓からのような景色を見ながら、ジャスミン茶でお口をスッキリさせる。ふう。
ごちそぅ。。。。。。ん??
お口の中にお土産発掘。
噛み砕いてみると。。。。
「シャキっ」!!!
さっきのシャキシャキの正体はニンニクだった!!!
ごちそうさまでした!
〈今日のお店〉
店名:中国拉麺揚州商人 新橋店
住所:東京都 港区 新橋4-10-1 SB新橋ビル