今日は「伊丹まちなかバル」の日です
年に２回開かれるこのイベントは、バル専用のチケット（１枚６００円）を買って
伊丹の飲食店を飲み歩くというもの
チケット１枚で、お酒１杯とお店自慢のおつまみが付いてきます
バルに参加するお店も９０店舗以上と多く、色んなジャンルのお店が揃っているし
お酒を飲みながら、お隣さんと楽しくお喋りなんかもできて、面白いんです
二日酔いなんて気にしない
今日は飲んだくれるぞ～
＜伊丹まちなかバル＞
http://itami-tc.com/tyousa/ikkatujosei/bar.html
昨日の晩ごはん
１品目は天津飯
天津飯の具にと用意してた人参としいたけ
みじん切りにして置いといたのに、卵焼くとき入れるの忘れた
ということで人参としいたけは、お味噌汁の具になりました
こういうミス、最近多い気がする。。。
２品目は豆腐ステーキの野菜あんかけ
片栗粉をまぶした豆腐をフライパンで焼き、豚肉と野菜たっぷりの
餡を掛けました
３品目は茄子のネギ醤油がけ
多めの油で揚げ焼きにした茄子を、しょうがとお酢のきいたタレに
漬け込みました
サッパリしてて美味しかった
あとは前日のひじきの煮物、お味噌汁を作って食べました
(大きいお皿ばっかりで、お味噌汁が写真に入んなかった
)
いじょ。