第２期である活性期の食事に入ってますが、
そんなに代わり映えしないんだけどね
ま、
こんなもん食べてんだな～ってことで・・・
痩せた暁にゃあ、かなり参考になるかもよ
スープの中に落とし卵２個
ヨーグルトと自家製いちじく煮
はは、湯気で少しボケて見えるけどね
野菜と鶏肉の自家製トマトピューレ煮込みだな
オクラはかなり良い食材
今からが旬だけど、今年はなぜかまだ高い
一袋１００円見つけたら、２袋は必ず買っておく
よく覚えてないけど、多分中には卵があるな
キムチを載せて
なす焼きが食べたくてねぇ
左は魚のアラでとったスープかな
（小鯛を使ったと思う）
実はこれはサラダ
キュウリとキャベツの千切り、玉ねぎスライスなどと、
小鯛の身をオリーブオイルで焼いた物を
和えたんじゃなかったかなあ
解禁のジャガイモを使って野菜炒め
キムチと目玉焼き添えですだ
この日、昼間は数週間ぶりの外食で、
夜は質素に、贅沢に
枝豆は近所で作ってた物 こんだけで１００円
解禁２枚貝なので、ハマグリとワカメのお吸い物
ハマグリ、１００ｇ２００円 こちらは３６０円くらい
殻が重いくせに～
鯛のようなでかい魚を安く買ってきて、
３枚に下ろして、２匹のうち半身ずつ
オリーブオイルで表面をカリッと焼いて無塩バターを一カケ
魚の側のモジャモジャはナス
右側は自家製しいたけの煮付け
トマトと緑はピーマン
レタスが安かった
小球だったけどね、１つ１００円
だから、レタスサラダ
前の晩のハマグリのお吸い物に玉ねぎを加えて味噌汁に変身
中には卵が１個入ってる
レタスの残りに鶏皮の佃煮をトッピング
その上はキムチ 左は豆腐
このあと、豆腐をぐちゃぐちゃにして右に混ぜて食べた
実はこれ、ちょっとルール違反
鶏むね肉の皮は食べてはいけないのだけど、
貧乏人には大切な食材だ
そこで、皮だけ取り除いて冷凍しておいて、
貯まった所で調理開始
よく茹でて、刻み、炒めながら焼肉のタレと和える
脂がすごく出るので、ザルなどを使って濾す
コラーゲンたっぷりの鶏皮の佃煮ができるのだ
モチモチのスタミナ佃煮
おいしいよ～
最後は、今朝の食べたばかりの朝食です
右は、和え合えサラダ
鶏胸肉を茹でてさいだものと解禁のエビを加えて
野菜は、
ロメインレタス、ミニトマト、ピーマン、キャベツ
にがうり、人参
すりゴマ、フランボワーズ酢、葉ニンニク醤油、塩
大量にできたから、昼もこれだな
左側のスープは、昨日のレタスの外側の硬いとこを
千切りにしたものと、トマト、ジャガイモの千切りを、
サラダ用に胸肉とエビを茹でた汁に入れて作った
最後に溶き卵を入れてね
ゴマも散らしてね
鶏がらスープと塩コショウで味を整えてある
左上は、魚のアラを煮たもの
３枚に下ろすのがヘタでねえ
身がまだ多目に残っているからさ
しいたけ煮た汁を使って味付けしてみたんだけど
まだまだたくさんあるんだ～
殆ど骨だから、まあ、ちょっとの付け合せってことで～
この他におやつっぽく、
無糖ヨーグルトや自分で作ったいちじく煮などを食べてます
必要な物だけを
必要な量だけ
そして、要らないものはできるだけ身体に入れない
そうすると、デトックスも簡単になるしね
肝臓への負担も減らせるし・・・
食事を考えるって、楽しいですよん