こんにちは。

スーパーにいったらフキが売ってました!

子供の頃、うちの庭にはえていて季節になったら食べていました。今頃なんでしょうね
おばあちゃんが包丁を持ってふきを切り母が私にお手伝いしてーと叫んでたなぁ
フキの筋を一生懸命とった記憶が蘇ってきました

小さい頃と同時になくなった母やおばあちゃんを思い出してきた。やばい。なんだか泣けてきた😭

そんなわけでうん十年ぶりに作ってみました。
お揚げと一緒に炒めました。
味見、、、うんうん!この味!なつかしい!

美味しくできて幸せを感じました🍀